日落微醺时光

如今，葡萄酒旅行者所追求的，已不只是一次简单的品酒。从精致餐酒搭配、野餐，到葡萄园导览和葡萄酒列车，加州在加州葡萄酒月期间，推出多种品味其标志性佳酿的方式。

户外品酒

在加州，葡萄酒总能与其他体验相伴：现场音乐、艺术、海景，等等。加州葡萄酒月期间，不妨前往以下地点，体验金州这些独特的品酒活动。

内华达山麓品酒

将内华达山脉山麓的美景，与比尤特县顶尖酿酒师酿造的葡萄酒相搭配。在 Gale Vineyards 或 Hickman Family Vineyards 开阔的草坪上野餐，尽情欣赏景色。美食爱好者则不容错过 Almendra Winery & Distillery 搭配小份菜肴的葡萄酒品鉴体验。

门多西诺时光

在门多西诺一年一度的Winesong活动中庆祝加州葡萄酒月。这项深受喜爱的慈善活动每年九月举行，带来现场音乐、美食，当然还有葡萄酒。活动之外，葡萄酒爱好者还可以筹备一场理想的野餐：在 Hill House at Trailborn Mendocino 采购所需物品，然后前往其草坪或 The Lookout，在日落时分举杯。

与猛禽同行

除了每日的庄园导览和品酒活动，普利茅斯的 Andis Wines 每年还举办独特的“猛禽漫步”（Hawk Walk）活动。宾客可以手持酒杯漫步葡萄园，观赏获救的雄伟猛禽。通过与 Tri County Wildlife 的合作，游客可以了解隼、猛禽、鹰等鸟类，并从新的角度认识自然与酿酒。

圣罗莎品酒

位于圣罗莎的 Francis Ford Coppola Winery，懂得如何通过品酒、餐厅、博物馆，甚至泳池派对营造葡萄酒体验，这一点并不令人意外。在城市的其他地方，Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens 使用自家食材花园出产的原料，打造美味的餐酒搭配；Paradise Ridge Winery 在雕塑花园中将葡萄酒与艺术相结合；Balletto Vineyards 则提供被190英亩葡萄藤环绕的野餐空间。

比尔顿佳酿

电影《杯酒人生》让比尔顿进入葡萄酒旅行者的视野。如今，葡萄酒爱好者可以在汇集酒庄品鉴室与餐厅的 Industrial Way，安排理想的美食美酒之旅，也可以在 Brick Barn Wine Estate 一边野餐，一边品尝皮诺葡萄酒。在 Vega Vineyards & Farm，游客可以抚摸、喂食动物，然后享用一杯清爽的霞多丽葡萄酒，放松身心。

精致露营与杯中佳酿

在约书亚树国家公园经历一天充满挑战的冒险与探索后，回到高端营地 AutoCamp Joshua Tree，参加定期举办、与当地酿酒师共同参与的户外品酒活动，放松身心。

音乐与酒香

在穆列塔的 Lorimar Vineyards & Winery，葡萄酒的香气与音乐的音符奏出和谐乐章。酒庄几乎每晚都在露台上举办现场音乐演出。无论你喜欢摇滚、乡村还是爵士乐，这里都有契合当下心情的红葡萄酒或白葡萄酒。

圣塔莫妮卡的品酒风情

在马里布海岸美国葡萄种植区（Malibu Coast AVA），海洋氛围、美景与葡萄酒交融。在 Regent Santa Monica Beach，农夫市集主厨品鉴套房（Farmers Market Chef Tasting Suite）将来自圣塔莫妮卡每周举办的四个农夫市集的本地食材，转化为包含多道菜肴的美食与葡萄酒体验。Viceroy Santa Monica 推出特色马里布葡萄酒之旅，带领宾客走进 AJA Vineyards 等酒庄的葡萄园。标志性的 Wally’s Santa Monica 将世界各地的葡萄酒与精致餐饮搭配，而 Divine Vintage 则是购物与品酒兼得的去处。

滨海葡萄酒体验

在加州，伴着水景，葡萄酒也更添滋味。从湖畔小酌到日落游艇品鉴，以下地点让你可以沿着海岸及其他水畔品味佳酿。

索诺玛的葡萄酒时光

Timber Cove Resort 坐落于大旧金山湾区的索诺玛海岸高处，通过每周举办的 Wine Down 聚会、定期品酒活动，以及与当地酿酒师合作的葡萄酒晚宴，致敬当地葡萄酒文化。旗下 Coast Kitchen 餐厅也以时令菜肴搭配索诺玛的优质葡萄酒。

湖畔小酌

在南太浩湖，无论身处湖上还是岸边，手持一杯美酒，都能为体验增色。参加 Tahoe Tastings，登上复古的 Golden Rose 号——一艘1953年款 Chris Craft Venetian 水上出租船，品尝来自北加州八个不同产区的葡萄酒。偏爱陆上活动的游客，则可前往南岸的 Idle Hour Wine & Bubbly Bar，以丰富的葡萄酒选择搭配全景湖色。

游艇时光

在圣巴巴拉港，Dreamcôte 创始人兼酿酒师 Brit Zotovich 在她的 Grand Banks 游艇上举办精致的私人品鉴活动，以静止葡萄酒和起泡葡萄酒搭配时令小食与迷人景色。

橙县葡萄酒爱好者之选

达纳角（Dana Point）的一切都与水有关，而葡萄酒爱好者融入当地文化的最佳方式，就是参加橙县晚间葡萄酒巡航（Orange County Evening Wine Cruise）。这项豪华双体船之旅供应相互搭配的小食和葡萄酒，供宾客一边沿海岸航行，一边品尝，途中甚至可能看到鲸鱼或海豚在附近嬉戏。